lunes, 17 de febrero de 2014

Tarta corazón Ana

Esta tarta me la encargó una buena amiga de la infancia para el cumpleaños de sus padres.
Ya que ambos cumpleaños se llevan dos días de diferencia y lo celebraban el día de San Valentín, me pidió que fuera una tarta en forma de corazón, quepusiera una foto de ambos juntos, y lo demás lo dejó a mi criterio.. Con lo que le añadí un lazo tipo bouquet de fondant y unas rosas toque de brillo.
Está rellena de ganaché de chocolate negro y caramelo.

Me ha hecho mucha ilusión verte Ana!! A ver si quedamos pronto pero con mas calma!
Espero que os haya gustado, muchos besos y un abrazo!





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