domingo, 17 de noviembre de 2013

Tarta Hello Kitty

Ésta tarta me la ha encargado una mamá para su niña que cumple hoy 3 añitos, y que le encanta (como a mi niña), esta gatita tan mona, la Hello Kitty.

Tal y como me pidió, le he hecho una tarta con la forma de la cara de la gatita, el nombre de la nena y los añitos. Pero como veía que iba a quedar muy sencilla, le he añadido otra base de bizcocho con fondant sobre la que reposa la cara de la Kitty, adornada con florecitas. El relleno es de ganache de chocolate y mermelada de fresa.

He disfrutado mucho haciendo esta tarta, y quiero agradecérselo a la mama que me la encargó, por darme el gusto de prepararla! :)
Espero que le haya gustado a la peque!! Muchos besos!
 








domingo, 10 de noviembre de 2013

Tarta Monster High

Hace unas semanas me llamó un compañero de trabajo para encargarme la tarta para el cumple de su niña... Pero lo que menos me esperaba es que fuera a pedirme una tarta de las Monster High!! Desde el primer momento a sido todo un reto para mi, ya que éstas muñecas tan famosas por las niñas en la actualidad, contienen muchos detalles que cuestan plasmar en la fondant.. Además de hacer su muñeca favorita, me pidió que hubiese una muñequita con semejanza a su niña, su nombre y los añitos que cumplía, en este caso eran 6.
El relleno me lo dejo a mi criterio, y decidí hacerla de ganache de chocolate, mermelada de fresa, y crema de Nubes.

A mi compañero, decirle que le agradezco muchísimo el que haya puesto toda la confianza en mí a la hora de encargarme esta tarta, y que me llevo la satisfacción de ver la cara de ilusión de su niña cuando la vio. :)
Después de mucha paciencia y dedicación, y contando, de que desde el detalle mas pequeño esta hecho a mano, por fin la acabé, y quedo así::
Espero que a vosotros también os guste!! ;)